Ingrédients 

  • 250g de spaghettis PANTERA
  • 2 oeufs
  • 100g de fumé de dinde
  • 50g de parmesan râpé frais
  • 2 brins de persil
  • Sel et poivre
  • Huile d’olive

  1. Dans un saladier, battez les œufs en omelette, salez, poivrez et ajoutez les spaghettis et mélangez bien. Ajoutez ensuite le parmesan, le persil et les tranches de fumés de dinde. Mélangez.
  2. Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et versez-y les spaghettis. Aplatissez un peu la préparation. Laissez cuire 4 à 5 minutes.
  3. Retournez la préparation dans la poêle en vous aidant d’une assiette.
  4. Laissez cuire encore 4 à 5 minutes. Le « gâteau » doit être légèrement doré.