Ingrédients
- 500 g de spaghetti PANTERA
- 3 grosses tomates râpées
- 280 g de miettes de thon à l’huile
- 3 gousses d’ail
- 3 cuillères à soupe de câpres
- huile d’olive
- sel et poivre
- Cuire les spaghettis pendant 7 min dans une grande quantité d’eau salée (1 litre d’eau par 100 g de pâtes)
- Faire chauffer 1 cuillère d’huile, y faire revenir les 2 gousses d’ail hachées. Ajouter les tomates râpées, saler et poivrer, laisser mijoter 15 minutes.
- Ajouter le thon égoutté, les câpres et poursuivre la cuisson 5 minutes.
- Égoutter les pâtes, les mettre dans la sauce, mélanger et servir. Accompagner de fromage râpé éventuellement.
- Décorer avec du persil et des olives noir
